Exploitation arboricole familiale
À Pignans, dans le Var, Verger Saint Pierre redonne vie à des terres familiales laissées en sommeil depuis plusieurs années, à travers la culture de la pistache et de l’olive.
Verger Saint Pierre, une histoire de famille
Le projet est né d’une volonté simple : redonner vie aux terres familiales inexploitées depuis plusieurs années, après l’abandon de la viticulture par mon grand-père.
Aujourd’hui, j’y développe deux cultures emblématiques de la Méditerranée : l’olivier, profondément ancré dans notre terroir, et le pistachier, culture d’avenir particulièrement adaptée à notre région.
« Seule l’agriculture est productive, car elle seule crée plus de richesse qu’elle n’en consomme. »
Daniel Villey
Préserver la biodiversité, cultiver durablement
La biodiversité, la qualité des sols et l’équilibre naturel du verger occupent une place essentielle dans ma démarche. Elle repose sur une agriculture responsable, attentive au rythme de la nature et respectueuse du vivant.
Cultiver ainsi s’inscrit dans la continuité d’une philosophie transmise de génération en génération.
Favoriser la biodiversité
J’ai choisi de placer la biodiversité au cœur de l’exploitation. Insectes pollinisateurs, faune locale, flore naturelle et vie des sols participent chaque jour à l’équilibre du verger et à sa durabilité.
La transmission d’un savoir
À travers ce projet, je souhaite transmettre aux générations futures, et notamment à ma famille, les connaissances acquises au fil des années. Un savoir-faire construit par l’observation, l’expérience et le travail quotidien de la terre.
Une exploitation à taille humaine
Avec une superficie de 8,5 hectares, le verger demeure une exploitation à taille humaine. Cette dimension me permet de rester au plus près des cultures, de suivre chaque parcelle avec attention et de préserver une exigence constante.
Les cultures du Verger Saint Pierre
Verger Saint Pierre développe deux cultures emblématiques : l’olive et la pistache, dont nous accompagnons la réintroduction dans la région.
Culture de la Pistache
La pistache représente une culture d’avenir adaptée au climat méditerranéen. À travers cette production encore peu développée dans la région, le verger participe à la réintroduction du pistachier en Provence.
Culture de l'Olive
Profondément liée à l’histoire et aux paysages provençaux, l’olive occupe une place essentielle au sein de l’exploitation. Cette culture emblématique de Méditerranée s’inscrit dans la continuité des traditions agricoles locales.
L'actualité du Verger Saint Pierre
A travers ce blog, je souhaite partager mes expériences personnelles sur l’exploitation mais aussi traiter de nombreux sujets liés au monde agricole.
L’objectif est de partager la vie du verger au fil des saisons, les travaux et les réflexions liées à une agriculture en constante évolution.
Plantation de pistachiers : retour d’expérience
Sur notre exploitation, nous avons lancé une plantation de pistachiers sur un hectare. De l’étude de sol au plan de plantation, découvrez toutes les étapes de notre projet agricole.